生姜既是常见的调味品,也是驱寒最常用的食材。受了风寒想要去除寒气预防感冒,可以喝一杯姜汤。实际上,生姜除了驱寒,还有许多功效作用,比如止呕止咳,解毒等,从中药学角度,生姜性微温,味辛辣,主要功效是解表散寒,还可以温中止呕、温肺止咳,归脾胃肺经,对于因风寒而出现的感冒症状,或者胃寒而引起的呕吐,肺寒而导致的咳嗽等都有很好的治疗功效,同时也是可以起到消解鱼蟹等寒毒的作用,尤其是吃螃蟹的时候,需要佐姜食用,才不会导致体内过寒。
姜汤驱寒 什么时候吃姜最合适?
生姜的吃法有很多,可以当调味料放入菜肴中,也可以直接切片煮汤直接喝,还可以和其他材料配伍,组成中药汤剂,治疗相应症状。
姜汤驱寒 什么时候吃姜最合适?
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