正确的方法是鸡蛋在煮制的过程中,加入少量食盐,食盐既可以杀菌解毒,又能同样使蛋壳膜和蛋清膜之间因收缩程度不同而形成一定的空隙,使蛋壳较易剥离。
煮完鸡蛋后为什么不能用冷水泡?
陈一些的鸡蛋更好剥。我们都觉得最新鲜的好,不过水煮蛋其实没必要用太新鲜的。因为稍微陈一些的鸡蛋反而更好剥。如果把鸡蛋在冰箱里储存几天,其pH值就会稍微升高,蛋白和内层蛋壳的黏合度会稍微变松。
煮完鸡蛋后为什么不能用冷水泡?
青少年在成长的过程中应该定期检查身体,很多疾病是不分年龄和性别的,所以青少年也应该定期到医院进行身体检查,通过检查能够判断是出现了某一方面的疾病,有一些疾病是遗传性的,青少年应该体检吗?青少年的必检项目有哪些?
又到了一年一度体检的时候,有很多人面对体检报告都特别忐忑,其实有很多常见“病”并不可怕,甚至不需要治疗。
现代生活中,很多人都不注意保养自己的身体,常常饥一顿饱一顿的,长时间下来就会使胃部出现问题,患上胃溃疡。那么,患上胃溃疡会出现哪些症状呢?怎么选择体检项目呢?
西医体检要空腹验血,要憋尿照子宫B超,孕期不得做胸透……那么,如果做中医方面的体检,有何注意事项,体检之前要做哪些准备工作呢?
胃胀气是生活中很常见的一种胃病,虽然说胃胀气并不会导致什么过分危害生命的情况,但是胃胀气是很难受的,你知道引起胃胀气的危害有哪些吗?如何缓解胃胀气?