立冬过后如何养生？

       时光慢慢地流走，不知觉就到了冬天。冬天是甜滋滋的烤红薯，是冒着热气的红糖姜茶，是一个个白白胖胖的饺子，在水里打滚，庆祝着冬日的来到。立冬过后，冷空气频频袭来，感冒咳嗽最为常见。很多人不愿意多吃药，就会做川贝炖雪梨来止咳。

立冬过后如何养生？

　　然而，川贝其实不能随便用的，用错了可能反而会咳个不停。
　　那么我们应该如何正确使用川贝呢？

　　先让我们来认识一下川贝的功效吧。中药贝母始载于《神农本草经》一书，被列为中品，是中医临床止咳祛痰的常用药之一，在中成药处方中使用量也很大。川贝性寒、味苦，能清热润肺、化痰止咳，有“止咳化痰之圣药”之称，《本草汇言》载：“贝母，开郁、下气、化痰之药也。润肺消痰，止咳定喘，则虚劳火结之证，贝母专司首剂。”《药品化义》亦载：“贝母，味苦能下降，微辛能散郁，气味俱清，故用入心肺，主治郁痰、虚痰、热痰及痰中带血，虚劳咳嗽，胸膈逆气，烦渴热甚，此导热下行，痰气自利也。”

立冬过后如何养生？

　　因此，川贝适用于痰热咳嗽、虚热咳嗽，即所谓热咳，一般症见：口干、咽痛、痰少、痰黄而粘稠，有的还伴有发热，甚至头痛。
　　怎么用川贝来做药膳？内三科罗胜副主任医师为大家介绍几种膳食做法，有喜欢的可以试一下哦！
　　川贝枇杷炖鳄鱼
　　原料：鳄鱼肉250g，猪肉150g，川贝10g，枇杷50g，陈皮、南北杏各5g，调料：盐、味精、糖、黄酒、米酒、姜、葱各适量。
　　做法：1.肉类泡水30分钟后加姜、葱、米酒，焯水。2.所有药材分别泡水10分钟。3.各料放入炖盅炖4小时，加入所有调味料即可。
　　功效：止咳平喘，补益肺气。尤其适用于慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘气促合并痰黄，难咳的老人。
　　猪肺川贝雪梨汤
　　原料：猪肺150克，鸡胸肉100克，川贝10克，雪梨2只，葱段、姜片适量。
　　做法：1.先将猪肺洗净，然后入锅加冷水逐渐加温，待猪肺管内分泌物排尽后，再用温水洗净。2.将猪肺、鸡胸肉切块，与川贝和葱姜同入锅，加清水炖至熟烂。3.将雪梨洗净切块，在出锅前放入，稍炖片刻即可出锅，食料喝汤。
　　功效：益肺润燥、止咳化痰。按照中医“取类比相”的理论，以肺补肺，对于肺虚引起的咳嗽有很好的食疗效果。
　　排骨川贝蜜枣汤
　　原料：排骨300克，川贝6克，蜜枣10粒、姜2片。
　　做法：1.川贝颗粒比较硬，要先在温水中泡10分钟左右，排骨洗净用热水去腥。2.把所有排骨、川贝、蜜枣、姜等放进砂锅中，加热水炖1个半小时左右。3.最后放入盐、味精等调味料。
　　功效：除了能够止咳、清肺外，还能滋养容颜，甚至促进身体代谢，健康瘦身。
　　川贝粥
　　原料：川贝粉10克、粳米60克、冰糖适量。
　　做法：粳米浸泡后加水煮至米开汤未稠时，把川贝粉调入粥中，改文火稍煮至粥稠即可。
　　功效：健脾益气，润肺止咳。每日早晚温服，治疗慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。

　　注意：川贝性寒，适合热性体质，以及内热引起的感冒、咳嗽、痰多的人，不适合寒性体质及风寒、流行感冒的人。两岁以下的幼儿脾胃功能较差，须慎用川贝。同时川贝的用量要特别注意，成人个人用量一般控制在3～5克／次，孩子最好在0.5～1.5克。否则容易出现昏厥、抽搐、心律不齐等不良反应。

      水始冰，地始冻，天气逐渐转凉，康护网小编提醒各位朋友注意防寒，温暖过冬。

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